W 300/330 P/L 0.7
PROT. 13.5% WA 58/59%
Farine per impasti semiduri a media lievitazione (12-16 ore) indicate per baguettes, torinese, rosetta romana, sfilatini.
W 300/330 P/L 0.7
PROT. 13.5% WA 58/59%
Farine per impasti semiduri a media lievitazione (12-16 ore) indicate per baguettes, torinese, rosetta romana, sfilatini.