W 380/400 P/L 0.75
PROT. 15.5/16% WA 61/62%
Le “speciali” per ogni tipo di impiego a lunga e lunghissima lievitazione. Il mix dei migliori grani proteici permette di ottenere una qualità eccezionale e costante nel tempo.
FARINA “00” ORO
W 380/400 P/L 0.75
PROT. 15.5/16% WA 61/62%
Le “speciali” per ogni tipo di impiego a lunga e lunghissima lievitazione. Il mix dei migliori grani proteici permette di ottenere una qualità eccezionale e costante nel tempo.