W 160/180 P/L 0.5
PROT. 8/9% WA 51/53%
L’utilizzo in percentuale dei migliori grani biscottieri la rende indicata per impasti a breve lievitazione e biscotteria con ottima elasticità.
FARINA “00” ND
W 160/180 P/L 0.5
PROT. 8/9% WA 51/53%
L’utilizzo in percentuale dei migliori grani biscottieri la rende indicata per impasti a breve lievitazione e biscotteria con ottima elasticità.