W 190/220 P/L 0.6
PROT. 10% WA 54%
100 % WEIZEN AUS DER EMILIA
Produkte direkter Teigführung mit der richtigen Balance zwischen Festigkeit und Elastizität mit den besten emilianischen Körnern, die durch einen reichlichen Anteil an proteinhaltigen Körnern angereichert werden.