Vier Generationen Weizen und Leidenschaft
Seit vier Generationen wählen und mahlen wir die besten italienischen und europäischen Körner. Im Herzen der Emilia Romagna produziert Molino Maioli natürliches, unverfälschtes Mehl für jeden Bedarf. Brot, Pizza, Gebäck und Pasta: Jede Zubereitung findet in unserer Erfahrung einen vertrauenswürdigen Verbündeten. Unsere Arbeit erzählt Geschichten von Familie, Land und Händen, die jeden Tag den Wert der Tradition kneten, mit einem stets aufmerksamen Blick auf Innovation.
Jedes Päckchen erzählt eine wahre Geschichte
Wir glauben an ein Mehl, das nährt und verbindet. Unsere professionellen Mischungen veredeln das Rohmaterial und helfen Handwerkern und Familien, den authentischen Geschmack von sorgfältig hergestellten Produkten auf den Tisch zu bringen. Jedes Päckchen, das unsere Mühle verlässt, enthält Engagement, Forschung und Respekt vor den Ursprüngen. Deshalb ist jedes Produkt von Molino Maioli viel mehr als nur ein Mehl: Es ist eine Verbindung zu den Wurzeln, eine tägliche Geste der Liebe zur Qualität.
Molino Maioli
Eine traditionsreiche Geschichte
Bereits vor 1600 verwandelte eine Mühle am Ufer des Kanals S. Eulalia in S. Ilario Weizen in Mehl, eine wesentliche Ressource für das Leben. Im Jahr 1926 begann Ottavio Maioli mit seiner Familie das Geschäft, das Kriege und Schwierigkeiten überdauerte. 1965 baute sein Sohn Marino den neuen Hauptsitz, wobei der handwerkliche Geist beibehalten wurde. Das Engagement bleibt, ein Produkt anzubieten, das Ernährung und Tradition vereint.
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Epochen und Generationen ändern sich, doch für uns bleibt die Verpflichtung gleich, dass das, was wir produzieren, das „tägliche Brot“ nicht nur zu einem Grundnahrungsmittel macht, sondern auch eine starke Verbindung zu unseren tiefsten Wurzeln darstellt.
